월화고기가 있다면, 수목환전소도 있다..... 금토일 샴페인빠

“보다 더 안전하고 건강한 고기, 신선하고 품질 좋은 식재료. 월화고기에서 만큼은 믿고 드셔도 됩니다”

월화고기

월화고기는 1등급 이상 무항생제 돼지고기를 특허받은 숙성 노하우로 숙성한 먹거리 )(파일 인증 착한
돼지고기 입니다. 또한 직접 유통을 통해 전국 축산물품질평가대상 대통령상(대상)을 수상한 능가의 돼
지고기, 동물복지능장의 돼지고기 등 부위별로 죄고의 원육을 선별하여 합리적인 가격으로 제공합니다.
월화농장

월화고기는 믿을 수 있는 생산자에게서 식재료를 받기 위해. 물 맑고 공기 좋은 전라북도 무주 월호}능장
에서 정성들여 직접 재배한 신선한 채소를 사용하며, 매일 재료의 신선도를 체크하여 항상 질 좋은 식재
료를 엄전하여 제공합니다. 또한, 직영 농장을 운영함으로써 더 질 좋은 재료를 믿을수 있는 질 좋은 식
재료로 요리하고 있습니다.
제철식재

봄, 여름, 가을 그리고 겨울. 월호}고기는 각 계절마다 수확되는 제철 식재료를 전정하여, 손님께 내고 있
으며. 강순의 김치명인에게 배은 레시피와 월호}에서 개발한 레시피로 계절김치를 선보이고 있습니다.
월화농장에서 재배한 채소와 깐깐하게 고른 식재료로 항상 신선한 계절의 맛을 선사하겠습니다.
자가도정

쌀은 겨를 벗겨내는 도정작업 이후 시간이 지날수록 맛이 떨어지고 산패도 빨라지는 점 알고계신가요?
쌀의 신선도는 수확한 날짜보다 도정한 날짜가 더 중요하다고 합니다. 월호十고기는 고객님들에게 신선하
고 맛있는 밥을 내드리기 위해 월호}고기 보라매점의 도정실에서 직접 도정한 쌀을 각 매장에서 사용하
고 있습니다.

다양한 요일 문화를 즐길 수 있습니다.