서울역 회현역 파인다이닝을 정리해봅니다.

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라망시크레

 

 

콘피에르

 

 

피에르가니에르 서울

 

 

ROOM201 - 영업종료

 

 

고우가 광화문점

 

 

 

주옥

설명

주옥 珠玉 주옥의 의미처럼 손님을 귀하게 모시고, 음식과 식재료 하나 하나를 정성스럽고 소중하게 다루고자 합니다. <준혁이네 유기농 농장과 진주 텃밭> 남양주에 위치한 준혁이네 유기농 농장에서 이장욱 농부가 키운 허브 채소를 사용합니다. 경상남도 진주의 텃밭에서 직접 키운 들깨로 짠 들기름과 야산에서 채취한 야생화, 야생초를 직접 공수하여 제공합니다. <천연 발효 식초와 전통장> 제철 과일과 작물을 사용하여 직접 식초를 만들고 있습니다. 한국의 전통장과 천연발효 식초를 이용한 제철 식재료와 조합을 연구하여 셰프의 철학을 그대로 손님 상에 보여드리기 위해 노력합니다. <메뉴> 계절을 담아 음식을 준비하여 공지된 메뉴가 상시 바뀔 수 있습니다. 점심 한 가지 & 저녁 한 가지 코스로 운영합니다. <테이블> 창가석으로 원하시는 경우 말씀해주시면 예약 가능하나, 특정 테이블을 지정하여 예약하실 수 없는 점 양해 부탁드립니다. 룸이 따로 없어 단체석은 운영하지 않고 있습니다.

 

 

 

포시즌스호텔  유유안

 

 

포시즌흐호텔 아키라백

 

 

서울로인 서울점

콜키지프리

 

 

 

네기 실비

 

 

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