탄수화물 커팅 컷팅제

가르시니아 가르시니아 혹은 HCA

시중에서 판매되고 있는 거의 모든 탄수화물 컷팅제의 성분 중 약방의 감초처럼 빠지지 않고 등장하는 대표적인 성분

원래 카레를 만들 때 향신료로, 돼지고기나 생선의 향미제로, 소화를 돕기위한 소스로 사용되어왔다가 신체 내에서 탄수화물로부터 지방합성을 감소시킨다는 사실이 발표

국내에서는 '식품공전'에 따라 체중조절용 조제식품에서만 쓰이는 식품의 부원료로서 최소량을 사용하도록 정해놓고 있다.

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가르시니아 캄보지아 추출물 HCA

체지방감소+지방합성 억제 효과

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CLA성분 = 홍화씨유분말

홍화유중에 존재하는 리놀렌산을 이중결합과 단일결합으로 구성된 식물성 필수 지방산

공액리놀렌산은 성인 체지방 감소에 도움을 줄수 있음을 기능성으로 인정

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이눌린 성분

마이너스탄수화물은 혈당은 덜 올리고 인슐린이 과하게 분비되는 것을 방지하며 탄수화물 흡수가 줄어들고 장으로 배출시킨다고 한다. 또한 인슐린이 제때 알맞은 양으로 분비되도록 하고 인슐린 기능을 높여준다고 한다. 이날 알려진 마이너스탄수화물 음식은 우엉과 돼지감자, 도라지, 초록 바나나, 찬밥이다. 그중 우엉, 돼지감자, 도라지 이 세 가지 음식의 공통점은 이눌린 성분을 가지고 있다는 점이다. 이눌린 성분은 탄수화물이 위액과 소화효소에 의하여 포도당으로 분해되지 않고 약 90% 이상이 대장에 도달하게 하는 효능이 있다고 한다. 또한 대장에 있는 다른 탄수화물로 인해 생긴 당분까지 흡착하여 배출하는 역할도 한다. 또 다른 마이너스탄수화물 음식인 초록 바나나와 찬밥은 저항 전분을 가지고 있어 소화 흡수에 저항해 식이섬유와 비슷한 역할을 하는 전분이다.

식약처 자료에 의하면 건강한 사람 12명에게 4g의 이눌린을 4주 동안 섭취시킨 연구에서 장내 유익균이 증가하였고, 총 콜레스테롤이 감소하였다고 합니다.

건강한 사람 6명에게 치커리 이눌린 15g을 2주 동안 제공한 결과 배변의 빈도가 증가하였다고 합니다.

건강한 사람 54명에게 8주 동안 10g의 이눌린을 섭취한 결과 인슐린의 분비가 감소함을 관찰하였습니다.

배변활동 원활의 기능을 위해서는 하루 권장 섭취량은 이눌린 8~20g
식후 혈당 상승 억제와 콜레스테롤 개선에 대한 기능을 위해서는 이눌린 9~10g 이상이 하루 권장 섭취량입니다.

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흰강낭콩추출물 키드니빈

AGI  열매없는고춧잎